pecak sekilas terlihat seperti buras, karena di lapisi dengan daun pisang juga. tetapi dari tekstur berbeda. pecak lebih lembut mirip seperti bubur. daun pisang nya pun di bakar terlebih dahulu untuk menambah arometik dari makanan tradisional ini. rasa sambal gammi yag pedas menambah selera saat memakan pecak.